INGREDIENTS ECOLÒGICS + LLET FRESCA + MADURACIÓ MÍNIMA DE 6 HORES + OVERRUN DE 35%
Sabuma
Gelats ecològics
Els nostres gelats ecològics estan elaborats amb matèries primeres de qualitat ecològica. Ens esforcem a triar els aliments més frescos i pròxims.
Gràcies als processos i a la formulació dels gelats, hem aconseguit un gelat de textura cremosa i dúctil que delata la seva qualitat.
Sorbets ecològics
Els sorbets Sabuma estan elaborats amb un 40-50% de fruita. Però més enllà dels sorbets de fruita disposem, de sabors aptes per a vegans
Mix per a gelat soft i roll
Disposem de Mix preparat perquè puguis elaborar els teus gelats de soft, iogurt soft i fins i tot de gelats a la pedra o roll. Tots ells elaborats amb ingredients de qualitat en la qual acostumem en Sabuma
Necessites gelats especials, funcionals o únics?
Tens, o vols tenir una gelateria artesanal? Una gelateria 100% vegana i ecològica?
Tens una idea de negoci que té de veure amb algun gelat innovador?
Formulem el gelat que necessites
El nostre Mestre gelater és capaç de formular el que imaginis.