por Maria Miralles Navarro | Oct 15, 2020 | Opinion, Sin categoría
¡Qué bonito es emprender!, Como tener una heladería. ¡Que levanten la mano los emprendedores en la sala! Pues la verdad es que se le ha dado mucho bombo al emprendimiento últimamente, se le ha dado un halo mágico… pero la verdad, es que no es nada más que querer...
por Maria Miralles Navarro | Jul 9, 2020 | Receta, Sin categoría
A pesar de que es cierto de que existen bastantes heladerías artesanas en nuestro territorio, incluso heladerías ecológicas como Gelio, que tiene helados Sabuma y se encuentra en un pueblo tan bonito como es Tossa de mar. Queremos que todo el mundo disfrute del helado...
por Maria Miralles Navarro | May 21, 2020 | infografia
La importancia de los sellos en la alimentación es capital. No se trata de dar un prestigio a la marca, ni de vender más, por mucho que algunos se empeñen en decir que lo de los sellos es pura fantochada. La pregunta pertinente es:¿Cómo se diferencia la empresa que...
por Maria Miralles Navarro | Sep 19, 2019 | Empresa ecológica, infografia
Ice cream rolls y helado soft : dos helados muy diferentes con mucho mercado El helado, el gelato, los sorbetes… Son postres que siempre han tenido mucha salida y en sus diferentes versiones se ha ido vendiendo muy bien. Los sabores más clásicos como la vainilla, el...
por Maria Miralles Navarro | Ago 26, 2019 | infografia, Opinion
Helados ecológicos Sabuma Para celebrar que el CCPAE ( consejo catalán de la producción agraria ecológica) nos ha reconocido con su sello ecológico, vamos a explicaros algunas cosas a tener en cuenta para elegir un buen helado, qué se diferencia un helado ecológico de...