Es necesario hacer un repaso por las condiciones que el estado propone para la reapertura de las heladerías. Repasar los días que proponen para el funcionamiento parciales o totales de las heladerías. Ademas de repasar que tipo de medidas serán necesarias para el funcionamiento seguro...
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Ice cream rolls y helado soft : dos helados muy diferentes con mucho mercado El helado, el gelato, los sorbetes… Son postres que siempre han tenido mucha salida y en sus diferentes versiones se ha ido vendiendo muy bien. Los sabores más clásicos como la vainilla,...
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Intuimos que es una línea pero es un circulo Filósofos y científicos desde el principio de los tiempos han sacado a relucir que nuestros sentidos nos engañan. El ser humano tiene el poder de crear cosas con sus manos, y este hecho, nos ha dado una...
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Para entender, transmitir y obtener una vida más ecológica es necesario leer sobre ciertos temas: ecología, concienciación, economía circular...
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No nos gusta que nuestros postres sean como los demás, pero lo que de verdad no nos gusta es que todos nuestros postres sepan igual. Las especias le dan un toque a los dulces que tanto nos gustan. Nos encanta la canela y la vainilla...
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Los plásticos son un invento que proviene del petróleo y no hace tanto tiempo que lo estamos utilizando. Hace poco no teníamos necesidad de usar plásticos y teníamos otros materiales bastante mejores por su procedencia y por su uso: por que se usaban más de...
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Comer eco, vestir limpio, vivir responsable. Ahora que ha empezado nuevo la rutina, nos apetece comprar ropa que nos falta para cuando llegue el frío. Pero otra vez con el dilema…¿Necesito ropa? hasta que punto… Sabemos que en realidad poca ropa necesitamos, pero, si necesitamos algo,...
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Como entender a los consumidores actuales Hay esperanza dia del medio ambiente Hace unos años resultaba imposible no ser ecológico. La producción de alimento, era mas lógica con la naturaleza. Los químicos y las nuevas maneras de explotación de los animales aún no estaban a la orden del...
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Cambios demográficos, Tendencia al consumo individual Nuestra sociedad es multicultural y cambiante. La demografia ha cambiado mucho en 50 años. Entre otras, existe la tendencia de crecimiento de las familias unipersonales. Para adaptarnos a la unipersonalidad, necesitamos como sociedad, cambiar el tamaño de las casas, el tamaño...
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Nutrigenética y Nutrigenómica: alimentación y genes para prevenir y curar. La alimentación personalizada según los genes del individuo, es un paso muy importante para la humanidad. Este avance cambiará nuestra manera de consumir, pero también la manera de tratar la enfermedad.¿Influyen nuestros genes en la alimentación?...
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