km0 – eco -fair trade
Nuestros proveedores
No importa si el producto son coches o cosméticos.
Una compañía es solo tan buena como la gente que tiene
Mary Kay Ash.
En Sabuma seguimos una manera concreta de elegir a nuestros proveedores:
Siempre elegimos proveedores de productos ecológicos, son más elegibles si son de Km0 y aún más, si sus productos están reconocidos con la certificación fair trade.
Más allá de todo esto nos encanta conocerlos para entender su manera de trabajar y su ética profesional.
¿Quieres conocerlos?
Leche
Eco + km0
Can Roger se gesta hace 6 generaciones con la figura de en Siscu Roger en 1830. Desde aquella fecha estamos vinculados al tejido productivo y social de la Vila de Cardedeu. Aquí es dónde hemos evolucionado como ganaderos y ciudadanos, y dónde deseamos que siga siendo así en el futuro. Una historia conjunta, trabajada y enriquecida mutuamente día a día.
Turrón
Eco
De la empresa La Colmena conseguimos el turrón ecológico de calidad suprema sello Jijona. (más de un 60% de almendra) además un porcentaje mínimo de almendra del 64% y un porcentaje de miel que debe superar siempre el 10% del producto final.
Avellana
Eco + km0
Deliciosas y delicadas pastas de frutos secos, como la pasta de avellana de Reus nos la sirve Oleander bio.
Esta empresa comenzó en 1967 y desde entonces está dedicada exclusivamente a la elaboración y comercialización de alimentos de alta calidad procedentes de la agricultura ecológica.
Yogurt
Eco + km0
De la Selvatana conseguimos el “yogur”, pero no se puede decir yogur porque además de los fermentos propios de este, también lleva probióticos (como el bífidus y el acidofilus). Los probióticos son bacterias muy beneficiosos para regular la flora intestinal, y también ayudan a nuestro sistema inmunológico. Estas bacterias fermentan a una temperatura más baja de lo que se consigue mayor cremosidad y menos acidez, a la vez que se conserva mejor el aroma y el sabor natural de la leche.
Café
Eco + Fair trade
Alternativa 3 es una cooperativa elaboradora de productos ecológicos de comercio justo.
Nuestro objetivo es ofrecer alternativas responsables, sostenibles y de calidad a los productos de consumo habitual, en especial café. En Sabuma hacemos nuestro helado cold brew coffee con este maravilloso café Colombia